VUODEN JOULULAHJA!

Tarkka ja 100% langaton paistolämpömittari

Witt by CookPerfect

Vallankumouksellinen paistolämpömittari

Saavuta täydellinen tulos joka kerta lihaa valmistaessasi ilman, että joudut miettimään, miten paistolämpömittari tulee sijoittaa. Lisäksi saat tietää, kuinka kauan sinun on odotettava lihan valmistumista.

Tuotteet     Teknologia     Sovellus     FAQ

Täydellinen lopputulos

Rentoudu ja nauti ystäviesi ja perheesi seurasta lihan valmistuessa.

Witt by CookPerfect älykäs paistolämpömittari on erittäin helppokäyttöinen. Aseta paistomittari lihaan, valitse lihan tyyppi sekä toivottu lopputulos, paina aloita, ja Witt by CookPerfect huolehtii lopusta.

Sinun ei tarvitse huolehtia siitä, onko paistolämpömittari asetettu lihaan oikealla tavalla. Rentoudu sen sijaan perheen ja ystäviesi seurassa ja nauti lihan valmistuessa.

Sovellus kertoo sinulle, milloin olet valmis tarjoilemaan täydellisen aterian- simple perfection!

Witt by CookPerfect Wireless

Mittaustulokset älykkäästä paistolämpömittarista lähetettään Bluetooth™- signaalin kautta Wi-Fi- laturiin (kantavuus jopa 120 metriä¹). Wi-Fi-laturi on varustettu Cloud-toiminnolla, joka tarkoittaa sitä, että voit seurata lihan valmistumista älypuhelimellasi, missä ikinä oletkaan.

16 tunnin loistava käyttöaika mahdollistaa myös pitkäaikaisen valmistuksen. Lihaneulan akku on keraaminen, eikä se siksi räjähdä korkeissa lämpötiloissa. Tämä on tunnettu riski paistolämpömittareissa, jotka käyttävät litiumakkuja. Witt by CookPerfect Wireless lihaneula on halkaisijaltaan vain 4,2 mm ja sitä voi käyttää jopa 325°C lämpötilassa!

Wi-Fi-laturi ladataan mukana seuraavan USB-kaapelin avulla. Se toimii varavirtalähteenä, jolloin lihaneula latautuu automaattisesti, kun se asetetaan laturiin.

Aloituspakkauksessa seuraa 1 langaton lihaneula.

OVH € 135,-

Kaupoissa marraskuussa 2020.

Lisälihaneuloja on saatavilla:
Witt by CookPerfect Wireless Sensor, € 69,-

Witt by CookPerfect Comfort

Mittaustulokset älykkäästä paistolämpömittarin tukikohdasta lähetetään suoraan älypuhelimeesi Bluetooth™-signaalin avulla, jonka kantavuus on jopa 120 metriä¹.

Paistolämpömittarin korkein käyttölämpötila on jopa 300°C, ja lihaneulan halkaisija on vain 4,2mm.

Witt by CookPerfect Comfort on saatavilla mattamustana sekä ruostumattomana teräksenä.

OVH € 109,-

Lisälihaneuloja on saatavilla:
Witt by CookPerfect Sense, € 39,-

Valmista lihasi kuin ammattilainen – se on yksinkertaista

Paistolämpömittarin salaisuus on varta vasten kehitetty algoritmi, joka hyödyntää mittauspisteitä määrittääkseen sisälämpötilan sekä lihan läpi virtaavan lämmön. Lopputulos? Täydellisesti valmistettu liha – joka kerta.

 

Teknologia Witt by CookPerfect:in takana

Saavuttaaksesi hyvän lopputuloksen valmistaessasi lihaa, on sinun pidettävä lihan sisälämpötilaa silmällä.

Sisälämpötila mitataan lihan kylmimmästä kohdasta. Saavuttaaksesi toivotun lopputuloksen, on olennaista, että sisälämpötila mitataan tarkasti.

Markkinoilla olevat paistolämpömittarit mittaavat lämpötilaa ainoastaan lämpömittarin kärjessä. Tämä hankaloittaa lihan tarkan sisälämpötilan määrittämistä, sillä lämpömittari on asetettava tarkasti lihan keskelle. Jos osut sentin ohi lihan keskiosasta, saatat kokea 10°C eron, joka erottaa medium-rare ja medium-done- lopputulokset toisistaan.

Witt by CookPerfect älykäs paistolämpömittari mittaa lämpötilan eri puolilla lihaa. Varta vasten kehitetty algoritmi käyttää mittapisteitä määrittääkseen sisälämpötilan ja lihan läpi virtaavan lämmön. Witt by CookPerfect- lämpömittarin avulla tarkka sisälämpötila on taattu, mittarin sijoittelusta huolimatta. Tämän lisäksi saat tietää ajankohdan, jolloin liha saavuttaa toivotun sisälämpötilan, ja on valmis tarjoiltavaksi.

Se ei ole koskaan ollut näin yksinkertaista

Ilmaisen CookPerfect iOS ja Android sovelluksen avulla täydellisen aterian valmistaminen on helppoa.

Sovellus

Witt by CookPerfect älykäs paistolämpömittari sisältää ilmaisen sovelluksen, joka on saatavilla puhelimissa ja tableteissa (iOS ja Android). Sovellus on saatavilla englanniksi, tanskaksi, ruotsiksi, hollanniksi ja saksaksi, ja lisää kieliä on työn alla.

Aseta lämpömittari lihaan, ja valitse kolmesta vaihtoehdosta saavuttaaksesi toivotun lopputuloksen:

  • Quick start
    Aseta toivottu sisälämpötila, jos tiedät jo valmiiksi, mikä sisälämpötila vaaditaan täydelliseen lopputulokseen.
  • Esivalinta
    Valitse esiasetettu sisälämpötila riippuen lihan lajista ja siitä, minkälaista lopputulosta toivot- esim. medium-rare, medium tai well done.
  • Visuaalinen
    Valitse täydellinen lopputulos visuaalisista asetuksista. Aloita lihan lajista, ja valitse erilaisista lopputuloksista. Algoritmi kertoo sinulle, kun toivottu lopputulos on saavutettu.

CookPerfect sovelluksen avulla on helppoa valita asetukset ja seurata lihan valmistusta.

Noin 5 minuutin kuluessa sovellus näyttää, milloin liha on valmista tarjoilua varten. Voit jopa asettaa hälytyksen, jolloin tiedät, milloin voit alkaa valmistaa lisukkeita. Näin koko ateria voidaan tarjoilla samanaikaisesti.

FAQ

Witt by CookPerfect älykäs paistolämpömittari mittaa lihan lämpötilan jopa viidessä eri kohdassa, ja jakaa datan varta vasten kehitetylle algoritmille, joka määrittää matemaattisen laskutoimituksen avulla sisälämpötilan.

Muut tavalliset paistolämpömittarit mittaavat lämpötilan ainoastaan lämpömittarin kärjessä. Se tarkoittaa, että lämpömittarin asettaminen täsmälleen oikeaan kohtaan on sisälämpötilan määrittämisen kannalta hyvin tärkeää.

Tämä ei ole ratkaisevaa Witt by CookPerfect paistolämpömittarin kohdalla, sillä eri mittauskohdat varmistavat, että oikea sisälämpötila määritetään siitä huolimatta, miten lämpömittari on asetettu lihaan. Ihanteellisen toiminnan vuoksi on kuitenkin tärkeää, että neula asetetaan niin syvälle lihaan, että se peittyy merkittyyn linjaan asti.

Kuinka voin olla varma, että mittaan oikean sisälämpötilan?

– Olemme kehittäneen algoritmin, joka käyttää jopa viittä mittauspistettä määrittääkseen lihan kylmimmän kohdan, eli sisälämpötilan. Sinun täytyy ainoastaan huolehtia siitä, että lämpömittari asetetaan lihan paksuimpaan kohtaan, ja että lämpömittarin kärki lävistää lihan keskiosan.

Voiko Witt by CookPerfect näyttää, milloin liha on valmista tarjoiluun?

– Kyllä, yhteensopivan sovelluksen avulla. Aseta toivottu sisälämpötila (esim. 54°C). Aloita valmistus, ja 5 minuutin kuluessa algoritmi on laskenut, milloin liha saavuttaa toivotun sisälämpötilan, ja näyttää sen sovelluksessa.

Millä kielillä CookPerfect sovellus on saatavilla?

– Ilmainen sovellus on saatavilla englanniksi, tanskaksi, ruotsiksi, hollanniksi ja saksaksi. Lisää kieliä on työn alla, ja niitä tullaan lisäämään tulevien päivityksien yhteydessä.

Kuinka montaa lihapalaa voin mitata samanaikaisesti Witt by CookPerfect paistolämpömittarin avulla?

– 2 sensorin avulla voit mitata kahden lihanpalan valmistumista samanaikaisesti, ja seurata valmistumista sovelluksessa.

Kuinka korkeita lämpötiloja sensori kestää

– 300°C (575°F)

– Vältä suoraa kosketusta sensorin ja grillin tai uunin välillä. Vaikka ilman lämpötila on alle 300°C (575°F), on lämpötila suorassa kontaktissa tai hyvin lähellä sitä paljon korkeampi, ja saattaa siksi vaurioittaa sensoria.

Mitä Witt by CookPerfect:iin sisältyy?

– Vastaanotin ja lämpömittari.

Voiko Witt by CookPerfect paistolämpömittaria käyttää uunissa tai savu-uunissa?

– Kyllä, se toimii täydellisesti.

Voiko Witt by CookPerfect paistolämpömittaria käyttää muuhun, kuin lihan valmistamiseen?

– Kyllä, Witt by CookPerfect on täydellinen myös esim. valmistuslämpötilan mittaamiseen leipomisen yhteydessä. Witt by CookPerfect paistolämpömittaria ei saa käyttää vedessä tai muissa nesteissä!

Voiko Witt by CookPerfect lämpömittaria käyttää kaikenlaiseen lihaan?

– Kyllä, kunhan neula on peitetty merkittyyn linjaan asti.

Mitkä käyttöjärjestelmät tukevat Witt by CookPerfect lämpömittaria?

iOS ja Android ovat tuettuja.

Saako Witt by CookPerfect lämpömittaria käyttää mikroaaltouunissa?

– EI! Älä käytä sitä mikroaaltouunissa, sillä se saattaa vaurioittaa sekä mikroaaltouunia että lämpömittaria!

Mitä tapahtuu, jos lämpötila grillissä tai uunissa muuttuu?

– Meidän algoritmimme määrittää jatkuvasti lihan valmistumisaikaa. Jos ilman lämpötila muuttuu, paistoaikaa säädetään muutoksen mukaan. 

Voiko vastaanottimen sijoittaa uuniin tai grilliin?

– EI! Älä sijoita vastaanotinta grilliin, uuniin tai muiden lämpöelementtien läheisyyteen.

Sovelluksessani lukee ”uusi laiteohjelmisto saatavilla”- mitä tämä tarkoittaa?

– Me pyrimme jatkuvasti parantamaan tuotettamme, vastaanottimen ohjelmistoa mukaan lukien. Tätä ohjelmistoa kutsutaan laiteohjelmistoksi. Me suosittelemme päivittämään aina silloin, kun uusi laiteohjelmisto on saatavilla.

¹Bluetooth™- yhteydellä on ihanteellisissa olosuhteissa 120 metrin kantavuus.