The Duo Temp Pro™ espressomaskin

Duo Temp Pro har lavtrykks ‘pre-infusjon’ og ‘PID-styring’ av temperatur

En velsmakende espresso oppnås med helt riktig balanse mellom sødme, syre og bitterhet. Problemet er bare at den ideelle temperaturen til skumming av melk er mye høyere enn den optimale temperaturen til ekstraksjon av espresso. Så hvordan kommer man fra damp til espresso uten å skolle det neste shot?

The Duo-Temp Pro skyller automatisk espressomaskinens varmesystem med kaldt vann og sørger med dette for den optimale temperatur til kaffe-ekstraksjon. Lavtrykks-‘pre-infusion’ øker gradvis vanntrykket fra start til slutt og sørger dermed for en kontrollert og jevn ekstraksjon. PID temperaturkontroll øker dessuten temperaturen gradvis under ekstraksjonen og balanserer dermed smaken på den ferdige espresso.

Spesifikasjoner

  • 1 varmeelement
  • Automatisk kontrollert temperatur sikrer maksimal espressouttrekk
  • Trykk: 15 bar
  • Rustfri stålmelkemugge
  • Singel og dobbelt filter
  • Høyt damptrykk
  • 1700 W

Sage-forhandlere

Du kan kjøpe produktene hos følgende Sage-forhandlere.

Sage-forhandler: Elkjøp
Sage-forhandler: juicydrops.no