Årets julegave!

Nøyaktig og 100 % trådløst steketermometer

Witt by CookPerfect

Det revolusjonerende steketermometeret

Oppnå perfekt resultat hver gang du tilbereder kjøtt, uten å tenke på hvordan steketermometeret plasseres i kjøttet. Du får til og med vite hvor lenge du må vente på at kjøttet skal bli ferdig.

Produkter     Teknologien     App     FAQ     Forhandlere

Perfekt resultat

Slapp av og nyt tiden med venner og familie, mens kjøttet tilberedes.

Med Witt by CookPerfects intelligente steketermometre er det plug and play. Sett termometeret i kjøttet, velg type kjøtt og det ønskede resultatet, trykk start og Witt by CookPerfect klarer resten.

Du behøver ikke å bekymre deg for om det digitale termometeret er plassert korrekt i kjøttet. Slapp i stedet av med venner og familie og nyt tiden, mens kjøttet tilberedes.

Appen forteller deg når du er klar til å servere det perfekte måltidet – simple perfection!

Witt by CookPerfect Wireless

Målingene fra det intelligente steketermometeret sendes via Bluetooth™-signal direkte til Wi-Fi-laderen (rekkevidde på opptil hele 120 meter¹). Wi-Fi-laderen er utstyrt med en Cloud-funksjon som gir deg ubegrenset rekkevidde, så du kan følge med på tilberedningen på smarttelefonen din, uansett hvor du er.

Med en fantastisk driftstid på opptil hele 16 timer gir det også mulighet for lange tilberedninger. Batteriet i kjøttnålen er i tillegg keramisk og vil ikke eksplodere ved høye temperaturer. Dette er en velkjent risiko ved Litium-batterier i andre steketermometre. Witt by CookPerfect Wireless kjøttnål er bare 4,2 mm i diameter og har en høy brukstemperatur på hele 325 °C!

Wi-Fi-laderen lades ved hjelp av den medfølgende USB-kabelen. Den fungerer som powerbank, hvor kjøttnålen lades automatisk når den legges oppi.

Startpakken kommer med 1 trådløs kjøttnål.

Veil. utsalgspris NOK 1499,-

Fås i butikkene november 2020.

Ekstra kjøttnål kan kjøpes til:
Witt by CookPerfect Wireless Sensor, NOK 699,-

Witt by CookPerfect Comfort

Målingene fra det intelligente steketermometerets base sendes direkte til smarttelefonen din via Bluetooth™ og har en rekkevidde på opptil 120 meter¹.

Steketermometeret har en høy brukstemperatur på 300 °C, og kjøttnålen har en diameter på kun 4,2 mm.

Witt by CookPerfect Comfort fås i matt sort og rustfritt stål.

Veil. utsalgspris NOK 1199,-

Ekstra kjøttnål kan kjøpes til:
Witt by CookPerfect Sense, NOK 449,-

Tilbered kjøttet som en profesjonell – helt enkelt

 Hemmeligheten er en spesialutviklet algoritme som benytter seg av målepunkter til å beregne kjernetemperaturen og varmestrømmen gjennom kjøttet. Resultatet? Perfekt tilberedt kjøtt – hver gang.

Teknologien bak Witt by CookPerfect

For å oppnå et godt resultat når du tilbereder kjøtt, er det nødvendig å kontrollere kjernetemperaturen i kjøttet.

Kjernetemperaturen finnes i kjøttets kaldeste punkt. For å oppnå ønsket resultat er det derfor avgjørende at kjernetemperaturen måles helt nøyaktig.

De eksisterende steketermometrene på markedet måler kun temperaturen i spissen av termometeret. Dette gjør det vanskelig å måle kjøttets kjernetemperatur, fordi man er avhengig av at spissen av termometeret er plassert helt nøyaktig i kjernen av kjøttet. Hvis man treffer bare en centimeter feil i forhold til kjøttets kjerne, kan man oppleve forskjeller på opptil 10 grader, hvilket er forskjellen mellom et medium-rare og et medium-done-resultat.

Witt by CookPerfects intelligente steketermometer måler temperaturen forskjellige steder i kjøttet. Den spesialutviklede algoritmen bruker disse målepunktene til å beregne kjernetemperaturen og varmestrømmen gjennom kjøttet. Med Witt by CookPerfect er du dermed garantert å alltid måle kjernetemperaturen, uansett hvordan termometeret er plassert i kjøttet. I tillegg får du opplyst tidspunktet for når kjøttet har oppnådd den ønskede kjernetemperaturen og er klart til servering.

Det har aldri vært enklere

Med den gratis CookPerfect-appen til iOS og Android er det enkelt å forberede og tilberede det perfekte måltidet.

App

Witt by CookPerfects intelligente steketermometer inkluderer en gratis app som er tilgjengelig på mobilenheter og nettbrett (iOS og Android). Appen finnes på engelsk, dansk, svensk, nederlandsk og tysk, og flere språk er på vei.

Sett termometeret i kjøttet og velg mellom 3 muligheter for å oppnå ønsket resultat:

  • Quick start
    Still inn ønsket kjernetemperatur hvis du allerede vet hvilken temperatur du vil tilberede kjøttet til for å oppnå det perfekte resultatet.
  • Forvalg
    Velg mellom forhåndsinnstilte kjernetemperaturer avhengig av kjøttets art og hvilken type tilberedning du ønsker – f.eks. medium-rare, medium eller well done.
  • Visuel
    Velg ditt perfekte resultat ut fra visuelle innstillinger. Ta utgangspunkt i type kjøtt og velg mellom bilder av forskjellige resultater. Algoritmen gir deg deretter beskjed om når det ønskede resultatet er nådd.

Med CookPerfect-appen er det enkelt å stille inn og følge med på tilberedningen av kjøttet.

Etter ca. 5 minutter vil appen vise når du kan regne med at kjøttet er ferdig og klart til servering. Du kan også stille inn alarmer, slik at du vet når du skal begynne med tilberedningen av tilbehøret. På den måten kan hele måltidet serveres samtidig.

FAQ

Witt by CookPerfects intelligente steketermometer måler kjøttets temperatur opptil fem forskjellige steder, hvilket gir data til den spesialutviklede algoritmen som beregner kjernetemperaturen i en matematisk utregning.

Andre normale steketermometre måler kun temperaturen i spissen av termometeret. Dette betyr at man ved plassering av vanlige steketermometre er svært avhengig av at termometeret plasseres helt nøyaktig i kjøttet for å måle på korrekt sted.

Dette er ikke avgjørende for Witt by CookPerfect, da de forskjellige målepunktene kombinert med algoritmen sikrer at den korrekte kjernetemperaturen alltid måles, uansett hvordan termometeret er plassert i kjøttet. Det er imidlertid viktig at nålen skyves inn i kjøttet, så den dekkes helt opp til den markerte linjen, for å kunne fungere optimalt.

Hvordan kan jeg være sikker på å måle den riktige kjernetemperaturen?

– Vi har utviklet en algoritme som bruker opptil 5 målepunkter til å beregne det kaldeste punktet i kjøttet, hvilket er lik kjernetemperaturen. DU behøver bare å forsikre deg om at termometeret plasseres i det tykkeste stedet i kjøttet, og at spissen av termometeret går gjennom midten av kjøttet.

Kan Witt by CookPerfect vise når kjøttet er ferdig tilberedt og klart til servering?

– Ja, ved bruk av den tilhørende appen stiller du inn den ønskede kjernetemperaturen (f.eks. 54 grader). Start prosessen, og etter 5 minutter har algoritmen beregnet når kjøttet vil oppnå den ønskede kjernetemperaturen, og viser det i appen.

Hvilke språk finnes CookPerfect-appen på?

– Det gratis appen fås på engelsk, dansk, svensk, nederlandsk og tysk. Flere språk er under utarbeidelse og vil bli lagt til ved kommende oppdateringer.

Hvor mange stykker kjøtt kan man måle samtidig med Witt by CookPerfect?

– Ved bruk av 2 sensorer kan man måle to kjøttstykker samtidig og følge resultatet i appen.

Hvor mange grader kan sensoren holde til?

– 300°C (575°F)

– Unngå at sensoren kommer i direkte kontakt med grill eller ovn. Selv om lufttemperaturen er under 300°C (575°F), er temperaturen i direkte kontakt eller tett på den direkte varmen mye høyere og ødeleggende for sensoren.

Hva er inkludert i Witt by CookPerfect?

– En mottaker og et termometer.

Kan Witt by CookPerfect også brukes i ovn eller røykeovn?

– Ja, det vil virke perfekt.

Kan Witt by CookPerfect brukes til å tilberede andre ting enn kjøtt?

– Ja, Witt by CookPerfect er også perfekt til f.eks. måling av tilberedningstemperatur ved baking. Witt by CookPerfect kan IKKE brukes i vann eller andre væsker!

Kan Witt by CookPerfect brukes i alle typer kjøtt?

– Ja, så lenge nålen er dekket opp til den markerte linjen.

Hvilke plattformer støtter Witt by CookPerfect?

iOS og Android støttes.

Kan Witt by CookPerfect brukes i en mikrobølgeovn?

– NEI! Ikke bruk den i mikrobølgeovn, da det vil skade både mikrobølgeovnen og termometeret!

Hva skjer hvis temperaturen i grill eller ovn endres?

– Algoritmen beregner fortløpende når kjøttet er ferdig. Hvis luft-temperaturen endres, vil steketiden justeres i overensstemmelse med endringen. 

Kan mottakeren plasseres inne i grillen eller ovnen?

– NEI! Ikke plasser mottakeren inne i grillen, ovnen eller andre varmeelementer.

Appen min viser «Ny firmware tilgjengelig» – hva betyr dette?

– Vi strever hele tiden etter å forbedre produktet, inklusiv softwaren innebygd i mottakeren. Dette kalles firmware. Vi anbefaler alltid å oppgradere hvis ny firmware er tilgjengelig.

¹ Bluetooth™-forbindelsen har en rekkevidde på opptil 120 meter under optimale forhold.